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preiselbeerkonfituere-oberraindlhof

Confettura di mirtilli rossi

Preparazione

Mettere i mirtilli in una casseruola e farli cuocere avendo cura di mescolare. Dopo circa 10 minuti aggiungere lo zucchero sempre continuando a mescolare. Quindi abbassare il fuoco e lasciare sobbollire per 30-40 minuti mescolando ogni tanto. Versare la confettura calda in vasetti di vetro e chiuderli subito.

Ingredienti per

2 persone
4 persone
8 persone
1 kg mirtilli rossi
60 g zucchero
2 kg mirtilli rossi
120 g zucchero
4 kg mirtilli rossi
240 g zucchero
oberraindlhof
Questa ricetta proviene da
Famiglia Raffeiner
Raindl 49, 39020 - Val Senales