Formazione con partner rinomati

IDM Alto Adige è responsabile della promozione a livello locale, nazionale ed internazionale dei prodotti di qualità dell’Alto Adige. Nell’ambito del vasto numero di attività, eventi, fiere o altre manifestazioni, è emersa l’importanza di trasmettere personalmente prodotti, territorio e persone.

Ne è scaturita l’idea di dare vita ad una formazione destinata a persone idonee a fungere da “Ambasciatori” dei prodotti di qualità dell’Alto Adige e del gusto ad essi associato. In collaborazione con l’Accademia del vino Alto Adige e con la partecipazione del WIFI formazione della Camera di commercio di Bolzano e della Scuola professionale per l’economia domestica e agroalimentare Aslago, è stato messo a punto un programma formativo, realizzato su incarico della Provincia.

Coloro che portano a termine con successo la formazione, conseguono il titolo di “Ambasciatori del gusto Alto Adige”. Grazie alle conoscenze acquisite, tali professionisti sono moltiplicatori, mediatori e ambasciatori dei prodotti di qualità dell’Alto Adige.