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Manuela Zischg Valduga
“Sono ambasciatrice del gusto perché voglio che la gente conosca la nostra bellissima terra: voglio farle vivere e gustare con tutti i sensi le nostre delizie.”
 
Profilo breve
Manuela Zischg Valduga, direttrice dell’Associazione Turistica Tirolo, ha tanto da raccontare sulla sua terra e sulle specialità che vi vengono prodotte. ...
Manuela Zischg Valduga, direttrice dell’Associazione Turistica Tirolo, ha tanto da raccontare sulla sua terra e sulle specialità che vi vengono prodotte. Almeno una volta l’anno l’esperta di turismo se ne va a conoscere paesi lontani e scoprire culture a lei nuove. Amante del vino e sommelière diplomata, ha una grande cultura in materia enologica; sarà lieta di farvi conoscere il mondo del vino altoatesino. Nutre un entusiasmo particolare per il connubio tra architettura e vino. Il suo piatto preferito, al quale ama accompagnare il vino dell’Alto Adige, sono gli gnocchi al formaggio con insalata di cavolo bianco; anche con i canederli dolci ripieni di albicocca della Val Venosta le piace gustare un buon bicchiere di vino, in questo caso un vino dolce.

Il gusto è una filosofia che può abbracciare molti ambiti della vita. In veste di ambasciatrice del gusto desidera trasmettere alla gente la considerazione per i prodotti dell’Alto Adige. 
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Professione: direttrice dell’Associazione Turistica Tirolo
Su di me: viaggiare, musica, leggere
Lingue: tedesco (madrelingua), italiano, inglese
Conoscenze particolari: Speck, Latticini, Vino
 
Contatto
Paese: Gargazzone
 
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