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Astrid Schwarz
“Sono ambasciatrice del gusto perché vorrei approfondire le mie conoscenze nel campo dei prodotti di qualità dell’Alto Adige e, allo stesso tempo, avvicinare altre persone alle specialità della nostra terra.”
 
Profilo breve
Astrid Schwarz si è lasciata coinvolgere dall’avvincente mondo del vino 30 anni fa. Lungo la strada che la ha portata a diventare sommelière ha incontrato ...
Astrid Schwarz si è lasciata coinvolgere dall’avvincente mondo del vino 30 anni fa. Lungo la strada che la ha portata a diventare sommelière ha incontrato molte persone interessanti. Ancora oggi è entusiasta dei vini e dei paesaggi dell’Alto Adige. Sono pochi i prodotti che sono legati in modo talmente stretto al proprio territorio come il vino. L’Alto Adige, pur rappresentando l’area vinicola più piccola in Italia, vanta la maggiore densità di vini di punta. Astrid Schwarz accompagna gli interessati attraverso il variegato paesaggio vinicolo dell’Alto Adige. Lo fa in modo spiritoso e con umorismo, a volte anche con spirito critico e riflessivo, ma sempre con ottimismo e fascino.

Il gusto per Astrid Schwarz è sinonimo di gioia: una sensazione che si prova vivendo il tempo in modo consapevole. Assieme al vino altoatesino le piace godersi il suo piatto preferito, la cotoletta con impanatura di Schüttelbrot, il tipico pane di segale croccante. Astrid Schwarz vuole mostrare alla gente il mondo dei vini dell’Alto Adige ma, soprattutto, fare vivere la gioia del gusto. 
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Professione: sommelière
Su di me: leggere, viaggiare, natura, calcio
Lingue: tedesco (madrelingua), italiano, inglese
Conoscenze particolari: Vino, Pane
 
Contatto
Tel: +39 3459382289
Paese: Merano
 
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