Andreas Tauber
Andreas Tauber
“Sono ambasciatore del gusto perché apprezzo l’Alto Adige con la sua varietà di prodotti, la sua cultura e il suo paesaggio. Essendo un frutticoltore e viticoltore, ci tengo a trasmettere questa mia passione ai consumatori. Fare vivere in modo autentico l’emozione del territorio altoatesino e, allo stesso tempo, la preziosità dei suoi prodotti, è un compito gratificante che unisce gli animi."
 
Profilo breve
Andreas Tauber è frutticoltore e viticoltore a Naz-Sciaves presso Bressanone. Nella propria azienda produce Speck, succo di mela, marmellate, aceto e tanto ...
Andreas Tauber è frutticoltore e viticoltore a Naz-Sciaves presso Bressanone. Nella propria azienda produce Speck, succo di mela, marmellate, aceto e tanto altro ancora. L’appassionato agricoltore vanta una vasta conoscenza dei prodotti di qualità dell’Alto Adige. Ad affascinarlo in modo particolare sono i vini dell’Alto Adige. Gli eccellenti vini che in Alto Adige vengono realizzati con l’uva raccolta a mano entusiasmano molte persone. Come molti altri esperti di vino, anche Andreas Tauber riconosce in essi la mano dei produttori e dei cantinieri.

Per Andreas Tauber gustare significa assaporare i prodotti in modo consapevole e con tutti i sensi, magari assieme ad un buon bicchiere di vino in compagnia di amici. L’occasione migliore, per lui, è quando si trova davanti il suo piatto preferito, i canederli al formaggio e allo Speck. Nel suo ruolo di ambasciatore del gusto Alto Adige il suo obiettivo è quello di trasmettere ai consumatori la gioia di gustare e di apprezzare i prodotti altoatesini. Dietro ai prodotti dell’Alto Adige si cela tutta una storia fatta di uomini, di piaceri, di cultura e di tradizioni. È questa storia che egli vorrebbe raccontare. 
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Professione: frutticoltore e viticoltore, operatore agrituristico
Su di me: gustare il vino in compagnia, fare grigliate
Lingue: tedesco (madrelingua), italiano, inglese
Conoscenze particolari: Speck, Vino, Mela
 
Contatto
Tel: +39 3405937207
Paese: Naz-Sciaves presso Bressanone
 
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