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Uova dell'Alto Adige

Galline allevate all’aperto, in Alto Adige, che scorrazzano libere sui rigogliosi campi di giorno e di notte riposano nelle stalle, coi pavimenti ricoperti di paglia, mangiano esclusivamente mangime naturale e depongono le loro uova in nidi di deposizione accuratamente preparati. Le uova dell’Alto Adige nascono da galline felici e ruspanti e sono per questo di altissima qualità.
Consiglio: come capire se un uovo é fresco?
Immerso in un bicchiere d’acqua, l’uovo fresco affonda, mentre quello vecchio galleggia.
Kirchsteighof
San Genesio