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Numeri e fatti sullo strudel di mele

Panifici, pasticcerie e quantitativi

Ecco qualche curiosità sullo strudel di mele con marchio di qualità...
  • Lo strudel di mele con marchio di qualità è prodotto da circa 20 panifici e pasticcerie.
  • Ogni anno si producono circa 85.000 kg di strudel, di cui ¾ con pasta frolla.
  • Allineati l'uno dopo l'altro, formerebbero una linea di ben 26 km, pari alla distanza che separa Bolzano e Merano.
Consiglio: é l'ora dello strudel di mele!
Lo strudel di mele è adatto a ogni occasione: per accompagnare un tè o un caffè, a conclusione di un pranzo, come ricompensa dopo una bella camminata o, semplicemente, per fare merenda.
Pasticceria Panificio Erb
Merano