it de en
februar2-2018

Prodotti a marchio 2018: che lo spettacolo abbia inizio!

I prodotti con Marchio di Qualità Alto Adige in tour

28/02/2018

Con i prodotti a marchio di qualità Alto Adige si va sempre sul sicuro: il marchio ne garantisce infatti la regionalità e un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge; prodotti speciali, unici e diversi che è possibile conoscere grazie ad eventi dedicati come la Giornata dei birrifici aperti o il tradizionale Mercato del pane e dello strudel Alto Adige.

Il primo evento dell’anno è quello dedicato alla birra altoatesina, in programma l’11 maggio 2018 a partire dalle ore 16, a cui prendono parte nove birrifici che propongono degustazioni e visite guidate per scoprire insieme ai mastri birrai tutti i segreti di questo mondo spumeggiante, per un’esperienza unica di gusto e cultura!

Gli eventi dedicati ai prodotti tipici proseguono con la Festa del Latte Alto Adige, il 25 e 26 agosto presso la Malga Fane a Valles: un ricco programma di intrattenimento e non solo per tutta la famiglia, con le “olimpiadi del latte”, gli assaggi e il laboratorio dove tutti potranno dare spazio alla propria creatività.

Gli amanti della grappa non devono invece perdere la decima edizione di Grapperie aperte in programma il 7 ottobre 2018, durante la quale i tre produttori di grappa a marchio di qualità Alto Adige presenteranno i propri distillati e faranno conoscere da vicino agli interessati curiosità e segreti del processo di distillazione.

All’incirca nello stesso periodo, dal 5 al 7 ottobre, torna a Bressanone il mercato dedicato al pane e allo strudel, due prodotti di lunghissima tradizione in Alto Adige, declinati in forme a varianti, dal pane allo speck al toast del contadino, dai "Kirchtagskrapfen", i tipici krapfen croccanti ripieni di marmellata, al tradizionale strudel di mele: tre giorni all'insegna della tradizione e del gusto!

Conclude il ciclo di eventi dedicati ai prodotti Alto Adige la Giornata delle Erbe in programma il 27 ottobre al Kurhaus di Merano, dove i produttori vi accompagneranno alla scoperta delle erbe e delle piante aromatiche dell’Alto Adige per un'esperienza sensoriale unica.

Vi è venuta l'acquolina? Allora non perdete i numerosi eventi dedicati ai prodotti a marchio di qualità Alto Adige!