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Numeri e fatti sulla frutta a nocciolo Alto Adige

Coltivazione e quantitativi

Ecco alcune curiosità sul mondo delle albicocche Alto Adige:
  • Area di coltivazione totale: circa 120 ettari di agricoltura estensiva
  • Le coltivazioni sono collocate tra i 500 e i 1.100 metri di quota.
  • Stagione delle albicocche: da metà giugno a metà agosto
  • Quantità prodotta: 350-400 tonnellate
  • Al momento della raccolta, le albicocche devono presentare un diametro di almeno 35 mm.
  • In Alto Adige si coltiva principalmente l’Albicocca Venostana, ma vengono coltivate anche le varietà Goldrich, Hargrand e Orange Red.

Ecco alcune curiosità sul mondo delle ciliegie Alto Adige:
  • Area di coltivazione totale: circa 50 ettari
  • Le coltivazioni sono collocate tra i 500 e i 1.100 metri di quota.
  • Stagione delle ciliegie: da fine giugno a fine agosto
  • Quantità: 90 tonnellate
  • Al momento della raccolta, le ciliegie devono presentare un diametro di almeno 22 mm.
  • In Alto Adige si coltivano principalmente due varietà: Kordia e Regina.
Consiglio: degustare fragole e lamponi
Se non consumati subito, fragole e lamponi perdono progressivamente l'aroma.
Steidacher Hof
Longostagno