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I vantaggi del marchio di qualità

Il marchio di qualità garantisce: 
  • L’origine altoatesina
  • L’impiego di metodi di produzione tradizionali
  • Una qualità superiore agli standard previsti dalla legge 
  • L’applicazione di disciplinari con severe direttive sulla qualità 
  • I controlli regolari della qualità tramite organismi indipendenti e certificati 
Al momento dell’acquisto, controllate la presenza del marchio di qualità!

Tra le Alpi e il Mediterraneo: garantito dall’Alto Adige
In Alto Adige si ricorre ancora oggi a tanti metodi di produzione tradizionali e naturali, nei quali il tempo e la precisione  sono fondamentali. Le specialità altoatesine sono l’espressione del forte legame che gli altoatesini hanno con la natura, con la propria storia, col proprio territorio. Un territorio dove ogni giorno si percepisce, si vive, si gusta il legame tra le Alpi e il Mediterraneo

Qualità tra tradizione e innovazione 
L’alta professionalità e l’uso di tecnologie all’avanguardia permette di soddisfare i più elevati standard di qualtà e di igiene. Tecnologia e ricerca contribuiscono a rendere i processi produttivi rispettosi dell’ambiente e a garantire un elevato livello di sostenibilità. Il marchio di qualità indica questa simbiosi perfetta di tradizione e innovazione. 

Più valore alla comunità
Controlli indipendenti assicurano al consumatore il rispetto di tutte le normative vigenti e l’acquisto di un prodotto di qualità. Tragitti brevi consentono di conservare l’alta qualità dei prodotti agricoli. Con l’acquisto e il consumo dei prodotti locali è possibile sostenere i produttori della propria zona e contribuire al rafforzamento dell’agricoltura altoatesina.